Atelier du Dorayaki/ どら焼きを作りませんか?

気がつくともう、日本は令和の時代に変わりましたね。フランスにいても日本の盛り上がりは伝わって来たけれど、実際のところ私にはどこか他人事な感じであまり実感が無かったです。
でも、ちょうど日本大使館で新天皇御即位にあたってのご記帳の記入の案内をしていたので、大使館に用があったので御記帳に一言メッセージを書いてきました。
いざ、新天皇さまに想いを馳せてお祝いの気持ちを綴ったら、新しい時代が幕明けたのだとようやく腑に落ちた気がしたこの頃。

ちょっと話がずれてしまったのですが、

練り切りのアトリエに引き続き、どら焼きのアトリエを開催しようと思います!

練り切り以外の和菓子を作りたいというお声をいただき、リクエストが多かったどら焼きを始めます。^^

中に挟むあんこは2種類選んで頂き、ご試食用に1つ、お持ち帰りは6つです。

餡は今の所、小豆粒あん、小豆こしあん、白粒あん、白こしあん、チョコレートガナッシュの5種類からお選びできるようにしたいと思っています。

餡はこちらで事前に用意いたします。

美味しいどら焼きを一緒に作りましょう〜🌟


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です