Muffins chocolat / チョコとココナッツのマフィン
こないだ作ったフォンダンショコラを夫ちゃんがお気に召して、リクエストしてくれた。そんなに好きだったのかとリクエ…
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Le mont blanc aux thé vert matcha / 抹茶の和モンブランを作ったよ。栗は使ってないよ。
パリも紅葉してる。大好きな秋の季節だ。 練り切り用に作っておいた白あんと粒あんで、栗なしの和モンブランができる…
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profiteroles au chocolat / プロフィットロール・オ・ショコラ(シュー皮レシピ付き)
さりゅー 最近シュー生地をせっせと焼いている。 夫ちゃんが大好きなプロフィットロール・オ・ショコラをデザートで…
和菓子
Nérikiri～gateaux japonais / ねりきりに惚れ込む
久しぶりの投稿になってしまったのですが、 ここ二か月ほどまた和菓子熱がヒートアップしてしまい、ねりきりを作りま…
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cake au citron / レモンのカップケーキ (レシピ付き )
パリは先日この冬二回目の雪が降ったけど、だんだん気温も上がってきたから一安心。それでも今日の最高気温は8度だ～…
ケーキ
Banana honey cakes / ハチミツバナナケーキ（レシピ付き）
パリは快晴で気持ちがいい！まだ寒いけどね。 バナナ2本と玉子2個でハチミツバナナケーキを作ってみたɲ…
ケーキ
Tiramisu au matcha / 抹茶のティラミス（レシピ付き）
今回はマスカルポーネが手に入ればお家で簡単に作れるティラミスの作り方をざっくりと紹介✨ ざっくり…
ケーキ
Pomme pomme pomme… りんごのおやつ🎂祭り
サイトエラーでなかなか更新できなかったのだが、やっとできるようになったー！😭 あとはパソコンを…
和菓子
玄米粉で柏餅ならぬカシス餅とみたらし団子作ってみた！
BIOショップ（オーガニック屋さん）にFarine de riz complet（玄米粉） が売ってたので、あ…