何回かお客様から餡子を炊きたい、どうやって炊くのかと質問を受けて口頭で説明してきましたが、やはり実戦でやってみないとコツが掴めないなぁと思ったので、餡子炊きクラスを開催したいと思います。 作る餡子は、白こしあんと小豆粒あ…