山のケーキを作ってみた。
なんだかんだ、ここ数年でクッキー型がたくさん集まってしまったので、アニマルクッキーパーティーを開催。（笑） ち…
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TAG dessert
ケーキ
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les gateaux aux groseilles/グロゼイユでケーキ祭り
あっという間に７月に入っていた！早いー！ ６月の終わりに義理のパパさんが田舎で収穫したグロゼイユ（赤すぐり）を…
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Tarte aux poires / 洋梨のタルト（チョコ入り）
マシェリー、洋梨のタルトが食べたいー！と夫から要望があり、久しぶりにタルトを焼いた。 私は洋梨のタルトは、サブ…
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Gateau au chocolat / ガトーショコラのレシピ
ツイッターのタイムラインを見るまで今日（14日）がホワイトデーなことはすっかり忘れていた。 バレンタインは夫に…
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Muffins chocolat / チョコとココナッツのマフィン
こないだ作ったフォンダンショコラを夫ちゃんがお気に召して、リクエストしてくれた。そんなに好きだったのかとリクエ…
ケーキ
Gateau au printemps / ベリーのムースケーキ
冷凍庫の底にあったイチジクのコンポートを発見した。秋にイチジクを大量に購入して保存しておいたやつだ。冷凍庫整理…
ケーキ
Muffin au matcha / 抹茶マフィンのレシピ
もうそろそろ夏に摘んだ野生のブルーベリーのストックがなくなってきた。今年も大量に収穫できると良いな。頭はブルー…
ケーキ
Fondant chocolat / フォンダンショコラのレシピ
バレンタインがあっという間に過ぎてもう半月。今更だけど、今回作ったフォンダンショコラのレシピをご紹介。 このレ…
ケーキ
Buche de noel / ブッシュドノエル2018
今年のクリスマスも夫の実家に家族が集まってお祝いした。 フランスでのクリスマスは日本でいうお正月なイベントだ。…
和菓子
dorayaki !!! ／ベーシックなどら焼きはフランス人に受けが悪い。(どら焼きレシピ付き）
映画 あん 数年前にパリで上映されて、どら焼きの認知度がフランス人にも広まった気がする。 フランス語では、 L…